Ingredientes
2 caquis maduros
1 colher de sopa de semente de linhaça
Folhas de hortelã para decorar
Preparo
Deixar de molho a linhaça em meio copo de água durante a noite.
Bater no liquidificador a semente de linhaça hidratada com os caquis até formar um creme. Colocar em taças levar a geladeira por 2 horas. Para servir, decorar com folhas de hortelã.
Fonte: Site Mundo Verde
